RESUMEN DE MONOGRAFÍA
DATOS ERRADOS Y MALA GESTIÓN DEL INVENTARIO EN UNA EMPRESA CERVECERA Lider: Rondan Rojas Esthefany Amalia (20220245G) Logística: Acuña Anampa Alexia Janice (20224007C) Secretaria: Zelada Razabal Sandra Bellamy (20220003C) Redactor: Jean Carlos Guerra Ramirez (20222182B) La gestión efectiva de datos e inventario es crucial para el éxito de las empresas cerveceras. Esta monografía aborda el problema de datos errados y mala gestión del inventario en el sector, buscando comprender las causas, consecuencias y proponer soluciones. Se utiliza una metodología sólida para recopilar y analizar datos relevantes, sentando bases para futuras mejoras en la gestión. El análisis de fuentes de datos erróneos en el inventario de una empresa alimenticia destaca la importancia de una gestión adecuada. Los errores humanos, la falta de seguimiento, la pérdida o daño de productos y la falta de integración entre sistemas son fuentes comunes de datos incorrectos. Estos errores afectan...